giá trị dinh dưỡng từ các chiếc hạt
Share:
ngũ cốc
những loại hạt vá»›i phổ biến chất xÆ¡, protein tốt và cả chất béo là nh mạnh. những chiếc hạt mang lại phổ thông Ãch lợi sức khá»e khác nhau - đặc thù là giảm những nguy cÆ¡ dẫn tá»›i mắc vá» bệnh tim.
1. giá trị dinh dưỡng của những chiếc hạt
Hạt là chiếc thá»±c phẩm rất phổ thông, được tiêu dùng trong rất nhiá»u các chế độ ăn, từ ăn kiêng, keto tá»›i ăn chay. các dòng hạt mang cất phổ quát chất béo nhưng là những chất béo là nh mạnh, thấp cho sức khá»e cá»§a con ngưá»i.
má»™t số loại hạt được ăn khá rá»™ng rãi như: hạt Ä‘iá»u, quả hồ đà o, quả óc chó, hạt Macca, hạt hạnh nhân,... Äáºu phá»™ng cÅ©ng được liệt kê và o danh sách các mẫu hạt dinh dưỡng, dù chúng thuá»™c há» nhà đáºu chứ không phải nhà hạt. hồ hết những hạt nà y vá»›i vá» ngoà i cứng, chúng ta cần tách vỠđể có thể dùng được.
các chiếc hạt mang rá»™ng rãi chất béo, Ãt carbs và là nguồn cung ứng rá»™ng rãi chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin E, magiê và selen. Hà m lượng carb cá»§a hạt tùy và o từng cái hạt. Trong 28 gram những mẫu hạt hẩu lốn có chứa:
Lượng Calo: 173
Protein: 5 gram
Chất béo: 16 gram, bao gồm 9 gram chất béo ko bão hòa đơn
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 12% RDI
Magiê: 16% RDI
Photpho: 13% RDI
Äồng: 23% RDI
Mangan: 26% RDI
Selen: 56% RDI
Bột ngũ cốc
Trong những loại hạt chứa lượng lớn chất dinh dưỡng
các mẫu hạt mang sức mạnh chống oxy hóa rất cao. Trong hạt đựng polyphenol, mang thể chống lại stress oxy hóa bằng cách thức trung hòa những gốc tự do - các phân tỠko ổn định sở hữu thể gây thương tổn tế bà o và tăng nguy cơ mắc bệnh. một nghiên cứu cho thấy quả óc chó mang khả năng chống lại những gốc tự do to hơn cả cá.
các cái hạt sở hữu tác dụng hỗ trợ giảm cân: Dù được biết đến là thực phẩm sở hữu rộng rãi calo nhưng những loại hạt thực sự có thể giúp giảm cân.
các cái hạt sở hữu tác dụng ấn tượng lúc giúp cân bằng mức cholesterol và chất béo trung tÃnh. Khả năng giảm cholesterol cá»§a hạt là do hà m lượng cao các axit béo ko bão hòa đơn và không bão hòa Ä‘a.
các chiếc hạt vá»›i đặc tÃnh chống viêm mạnh, đặc thù là ở những ngưá»i mắc bệnh tiểu các con phố, bệnh tháºn và các bệnh lý nghiêm trá»ng khác. Viêm là phương pháp thân thể tá»± bảo vệ mình khá»i thương tÃch, vi khuẩn và những mầm bệnh vá»›i hại khác. bên cạnh đó, viêm kinh niên vá»›i thể gây tổn thương cho những cÆ¡ quan và nâng cao nguy cÆ¡ mắc bệnh. Nghiên cứu cho thấy rằng ăn các loại hạt có thể khiến cho giảm viêm.
Ä‘a dạng chiếc hạt đựng lượng lá»›n chất xÆ¡, vá»›i thể là m giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh, giúp bạn no, giảm tiếp thu calo và cải thiện sức khá»e con đưá»ng ruá»™t. Dưới đây là các cái hạt vá»›i hà m lượng chất xÆ¡ cao nhất trên 28 gram:
Hạnh nhân: 3,5 gram
Hạt hồ trăn: hai,9 gram
Hạt phỉ: 2,9 gram
Quả hồ đà o: 2,9 gram
Äáºu phá»™ng: hai,6 gram
Macadamias: 2,4 gram
Quả hạch Brazil: 2,1 gram
cuối cùng, những mẫu hạt khiến giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Ẳn hạt thưá»ng xuyên mang thể cải thiện sức khá»e cá»§a bạn theo phổ thông phương pháp như giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh tiểu trục đưá»ng và bệnh tim, há»— trợ giảm cân.
Hạt Ä‘iá»u
Ẳn hạt thưá»ng xuyên giúp cải thiện tình trạng sức khoẻ cá»§a ngưá»i mua
hai. má»™t số loại hạt mang lại phổ thông Ãch lợi cho sức khá»e
hai.1. Hạnh nhân
Hạnh nhân là chiếc hạt cất Ä‘a dạng chất dinh dưỡng có lợi cho sức khá»e. Trong 28gram hạnh nhân sở hữu chứa:
Lượng calo: 161
Chất béo: 14 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3,5 gram
Vitamin E: 37% lượng tiêu thụ hà ng ngà y tham khảo (RDI)
Magiê: 19% RDI
Hạnh nhân vá»›i thể giúp cải thiện mức cholesterol trong thân thể. má»™t số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, lúc vá»›i 1 chế độ ăn già u hạnh nhân sở hữu thể khiến giảm cholesterol LDL "xấu", cholesterol toà n phần và cholesterol LDL bị oxy hóa. đồng thá»i, hạnh nhân được bổ sung và o khẩu phần bõ bèn giảm cân, giảm huyết áp ở những ngưá»i thừa cân hoặc béo phì. má»™t bữa ăn vá»›i 28 gram hạnh nhân sở hữu thể giúp giảm mức tăng con đưá»ng huyết xảy ra sau bữa ăn đến 30% ở các ngưá»i mắc bệnh tiểu tuyến đưá»ng. Hạnh nhân còn có lợi đối sở hữu hệ vi sinh váºt tuyến đưá»ng ruá»™t bằng phương pháp tương trợ sá»± phát triển cá»§a vi khuẩn tuyến đưá»ng ruá»™t có lợi như: Bifidobacteria và Lactobacillus.
hạnh nhân
Hạt hạnh nhân cất phổ biến chất dinh dưỡng vá»›i lợi cho sức khá»e con ngưá»i
hai.2. Hạt hồ trăn
Hạt hồ trăn được biết tá»›i là 1 trong các dòng hạt có nhiá»u chất xÆ¡. Trong 28 gram hạt hồ trăn chứa:
Lượng calo: 156
Chất béo: 12,5 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 8 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 3% RDI
Magiê: 8% RDI
tương tá»± như hạnh nhân, hạt hồ trăn cÅ©ng giúp cải thiện chừng độ cholesterol trong thân thể. khi ăn 2 quả hồ trăn má»—i ngà y sở hữu thể giúp nâng cao cholesterol tốt (HDL). Quả hồ trăn cÅ©ng giúp cải thiện những nhân tố dẫn tá»›i những bệnh tim như: áp huyết, cân nặng và tình trạng oxy hóa. tình trạng oxy hóa can dá»± đến nồng độ những chất hóa há»c bị oxy hóa trong máu, sở hữu thể gây ra bệnh tim.
hai.3. Quả óc chó
Quả óc chó Ä‘Ãch thá»±c là má»™t loại quả vá»›i nguồn dinh dưỡng lý tưởng. Trong 28 gram hạt óc chó mang chứa khoảng:
Lượng calo: 182
Chất béo: 18 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: hai gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 11% RDI
Quả óc chó giúp cải thiện 1 số nguy cơ dẫn tới bệnh tim, giảm đáng kể tổng lượng cholesterol và cholesterol xấu (LDL), cùng lúc khiến nâng cao mức cholesterol rẻ (HDL).
óc chó
Hình ảnh quả óc chó
bên cạnh đó, quả óc chó mang thể giúp giảm viêm. Ẳn quả óc chó sở hữu lợi cho sức khá»e cá»§a tim và tháºm chà là não.
2.4. Hạt Ä‘iá»u
Hạt Ä‘iá»u sở hữu thà nh phần dinh dưỡng phải chăng. Trong 28 gram hạt Ä‘iá»u đựng khoảng:
Lượng calo: 155
Chất béo: 12 gram
Protein: 5 gram
Carbs: 9 gram
Chất xơ: 1 gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 20% RDI
Hạt Ä‘iá»u giúp cải thiện nồng độ lipid trong máu và giảm áp huyết.
2.5. Quả hồ đà o
Quả hồ đà o thưá»ng được sá» dụng phổ thông trong những món tráng miệng, chúng cÅ©ng đựng phổ quát chất dinh dưỡng. Trong 28 gram quả hồ đà o chứa khoảng:
Lượng calo: 193
Chất béo: 20 gram
Protein: 3 gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: 2,5 gram
Vitamin E: 2% RDI
Magiê: 8% RDI
Quả hồ đà o
Quả hồ đà o thưá»ng được sá» dụng trong các món ăn tráng mồm
Trong quả hồ đà o đựng polyphenol, là những hợp chất chống oxy hóa. Trong má»™t nghiên cứu, chỉ ra rằng, các ngưá»i ăn quả hồ đà o có 20% lượng calo hà ng ngà y cho thấy cấu hình chống oxy hóa được cải thiện trong máu và mang thể giúp hạ rẻ cholesterol xấu (LDL).
2.6. Hạt Macca
Hạt Macca cất một loạt những chất dinh dưỡng và là 1 nguồn chất béo ko bão hòa đơn xuất sắc. Trong 28 gram hạt macca chứa:
Lượng calo: 200
Chất béo: 21 gram
Protein: hai gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: hai,5 gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 9% RDI
2.7. Hạt quả hạch Brazil
Hạt quả hạch Brazil mang nguồn gốc trong khoảng 1 cây ở Amazon. Trong 28 gram hạt quả hạch Brazil chứa:
Lượng calo: 182
Chất béo: 18 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 3 gram
Chất xơ: 2 gram
Vitamin E: 8% RDI
Magiê: 26% RDI
Hạt quả hạch vá»›i nguồn selen vô cùng phong phú. Selen là 1 khoáng váºt chống oxy hóa. Chúng ta vá»›i thể bổ sung chất selen duyệt y chế độ ăn uống. Chỉ cần ăn 28 gram hạt quả hạch Brazil là đã cung ứng cho cÆ¡ thể hÆ¡n 100% RDI selen cần thiết. Thiếu hụt Selen là rất thi thoảng và thưá»ng chỉ xảy ra ở 1 số bệnh như những ngưá»i trải read more qua chạy tháºn nhân tạo. lúc các ngưá»i nà y chỉ ăn má»™t hạt Brazil má»—i ngà y trong ba tháng, nồng độ selen trong máu cá»§a bệnh nhân đấy sẽ trở lại bình thưá»ng.
Hạt quả hạch Brazil
Hạt quả hạch Brazil có nguồn selen rẻ cho sức khoẻ ngưá»i tiêu dùng
Hạt quả hạch Brazil cÅ©ng mang thể khiến cho giảm mức cholesterol, khiến cho giảm găng oxy hóa và cải thiện chức năng cá»§a các mạch máu ở các ngưá»i trẻ béo phì.
hai.8. Hạt dẻ cưá»i
Trong 28 gram hạt dẻ cưá»i chứa:
Lượng calo: 176
Chất béo: 9 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3,5 gram
Vitamin E: 37% RDI
Magiê: 20% RDI
Hạt dẻ cưá»i mang phổ quát chất dinh dưỡng như vitamin E. Chúng cÅ©ng mang thể là m cho giảm các nhân tố dẫn đến các bệnh lý vá» tim.
hai.9. Äáºu phá»™ng
Äáºu phá»™ng chẳng phải thuá»™c há» nhà hạt, mà thuá»™c há» nhà đáºu. bên cạnh đó giá trị dinh dưỡng cá»§a Ä‘áºu phá»™ng tương đương mang những mẫu hạt. Trong 28 gram Ä‘áºu phá»™ng rang chứa:
Lượng calo: 176
Chất béo: 17 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 5 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 21% RDI
Magiê: 11% RDI